Rospotrebnadzor har forbudt den andre friskheten. Rospotrebnadzor krevde å trekke Persil og Fairy ut av butikkene

Tiden med total knapphet og handel uten resept er erstattet av andre: i en tid med overflod er vi alltid redde for å kjøpe varer av lav kvalitet eller utgåtte varer.

Ser man på sortimentet til et moderne hypermarked, er det veldig vanskelig å tro at det ikke er noen utgåtte produkter i hyllene med slike volumer. Selvfølgelig er de der. Men i vårt land er dette fortsatt et problem for forbrukeren, ikke selgeren. I sovjettiden kom begrepet “andre friskhetsprodukt” til og med i bruk. Hvorpå Woland fra "The Master and Margarita", når han møtte bartenderen som solgte slik fisk, med rimelighet trumfet: "Det er bare en friskhet - den første, den er den siste. Og hvis stør er av den andre friskheten, betyr det at den er råtten! "

Nylig, i sentrum av Vitebsk, kontrollerte statlige kontrollansvarlige Hermes-butikken og fant 50 navn på produkter som ikke var av den første friskheten, hvorav 88 kilo er et helt utstillingsvindu! - pates og pølser. Og "Barney" babykjeks burde vært fjernet fra salg for tre måneder siden. Dette kan ikke tilskrives uoppmerksomhet, sier Nikolai Kletsko, leder for forbrukermarkedet og tjenestesektorens kontrollavdeling:

Siden begynnelsen av året i shoppingfasiliteter I Vitebsk-regionen identifiserte våre ansatte 69 tilfeller av salg av utgåtte produkter til en verdi av litt mer enn 20 millioner rubler, og her en bedrift - 11 millioner, så sammenlign kvaliteten på tjenesten. I hver av de seks utsjekkede butikkene i Vitebsk District PoE ble solgte varer solgt.

Hvor gikk disse produktene etter kontroll? Ifølge papirene ble pengene betalt til kassereren i butikken av selgerne, som også ble fratatt bonusen. Det er ingen garanti for at den utløpte pølsen ikke har kommet tilbake til disken: ingen sjekker den. Riksrevisjonen utsteder et forbud mot gjennomføring, avventer en rapport om tiltakene og fullfører de ansvarlige gjennom domstolene. Rot og forsinkelser fjernes umiddelbart fra salg bare på besøk sanitærleger... Kontrollene deres viser at opptil 90 prosent av selgerne bryter reglene - fra region til region endres statistikken neppe. Avdelingsleder for Vitebsk senter for hygiene og epidemiologi Anna Mekhova har sjekket butikker og servering i mer enn ti år:

Det er alltid brudd, men nå er trenden følgende: jo mindre butikken er, desto større er sannsynligheten for å kjøpe utgåtte produkter og substandardprodukter der.

I supermarkeder blir deres egne kulinariske avdelinger reddet fra forsinkelser, der produkter med utløpsdato sendes for behandling.

Om sommeren trådte endringer i handelsloven i kraft, som forbyr butikker å tvinge produsenter til å samle utgåtte produkter. Og hvis store nettverk leverandørene selv møter halvveis, må mindre bedrifter lage søknader spesielt for reelle behov. Dette er ikke alltid mulig, representanten for Vitebsk Products OJSC, Irina Karabanova, skjuler ikke:

Det sparer oss for at vi har mange butikker: når noen har feilberegnet, hjelper andre med å gjennomføre implementeringen. Hvis produktet ikke selges, vil de skyldige ansatte kompensere for tapet. Den eneste leverandøren som løser problemet med usolgte varer alene er bakeriet, resten av produsentene tar bare sitt eget avfall. Vi har imidlertid ikke mye avfall; bare grønnsaker og frukt gir regelmessige tap.

Handlingens triks for å markedsføre foreldede varer til massene har lenge ikke vært noen hemmelighet for forbrukerne, men ingen er i stand til å kvitte seg med illikvide eiendeler. For en gjennomsnittlig butikk er den vanlige forsinkelsen flere enheter forskjellige varer på en dag. For eksempel et dusin med glasert ostemasse, pakker med cottage cheese, melkepakker og pølser. En annen løsning, sier kunnskapsrike mennesker, er at produsenten noen ganger stempler produksjonsdatoen for produktet ikke når det ble utgitt, men når det sendes til butikker. Så det er ingen lastebiler med utløpt mat på fyllingen i Vitebsk. Det mest Elena Zybyna, sjefen for husholdningsavfallsdeponiet, ser - gaseller av typen "Kupava":

Tidligere ble flere produkter hentet inn, nå er det seriøse volumer bare av tekniske årsaker. Enten brøt kjøleskapet og dumplings begynte å strømme, så bilen med tomater snudde, så ble kjelleren oversvømmet.

Det vil si når du ikke kan legge varene på disken under noen saus.

Det er bare to direkte kontrakter for avfallshåndtering med Vitebsk spesialbiler. butikkjeder byer, jobber resten med et privat selskap som samler søppel i containere fra butikker og sorterer det. Det viser seg at handel for det meste klarer å unngå alvorlige mengder avfall, og det er ikke for ingenting at våre kunder er vant til å undersøke hver pakke for produktets holdbarhet.

På kvelden før det magiske nyttårets salgstid for butikker, når kjøpere feier alt fra hyllene, truet handelsdepartementet detaljhandelskjeder med en alvorlig økning i bøter for salg av utgåtte produkter. Inntil nå, forklarte Artur Karpovich, første viseminister for handel, var straffen oftest symbolsk:

En bot på 60 millioner rubler ble mottatt av LLC BelGrodTorg, 450 millioner ble bøtelagt av Euroopt-butikkjeden, hvor utgåtte produkter ble solgt i hver tredje butikk.

Det er langs denne stien som ødelegger bøter for juridiske enheter - gikk i mange land, hvor kjøperen i dag ikke en gang ville tenke å sjekke utløpsdatoene. I Tyskland når gjennomsnittsboten for salg av utgåtte produkter 20 tusen euro, i Emiratene og Tyrkia - 25 tusen euro. I tillegg, i EU, hvor forretningsmenn arbeider i systemet for frivillig sertifisering av varer, hvis de oppdager det faktum at de selger utgåtte produkter, risikerer gründere å miste virksomheten.

Som et resultat er det nesten umulig i EU-landene i supermarkedet å finne varer med en utløpt dato. Produkter som nærmer seg slutten på holdbarheten, er merket med røde prislapper om en uke eller to og selges billigere. Noen dager før den siste utløpsdatoen, blir produktet fjernet fra salg og kastet i en spesiell avfallsbeholder.

Foreløpig blir våre kunder oppfordret overalt til å være årvåken og nøye studere etikettene. De mest prinsipielle setter ikke bare handelsarbeidere på plass, og gir dem forsinkelsen, men tjener også store penger på useriøse selgere. En innbygger i Machulishchy Natalya Voronetskaya, en tidligere inspektør foramfunnet, anlegger omtrent 30 søksmål i måneden - etter nesten hver tur til butikken, og vinner oftest. I et halvt år har hun saksøkt nesten ni millioner rubler fra butikker og kafeer. Finner typiske brudd: forsinkelse, mangel, kroppssett. For ikke så lenge siden kompenserte Vitebsk-butikken også Tatyana Kryukova for moralsk skade i mengden av en halv million rubler for å ha solgt henne et par pakker med foreldet, røkt lodde, en dag utløpt ketchup og en pølse som hadde krympet med 22 gram.

I de fleste tilfeller, når vi kjøper foreldet mat, kaster vi den bare i søpla. Få er klare til å bruke tid på turer til butikken, og enda mer i retten. Det er en hjelpelinje for slike kjøpere i Department of Commerce. Innbyggere kan ringe Minsk-nummeret 200-92-02 og anonymt kommentere mangler i driften av handelsobjekter, catering og forbrukertjenester. Hver slik anke blir tatt i betraktning når man utnevner og gjennomfører inspeksjoner. Hvis vi ikke tåler og tier, og handel med utgåtte produkter faktisk vil medføre mer tap enn fortjeneste, og vi vil ha en sjanse til å glemme regelen "hvis du ikke jukser, selger du ikke".

Verdensopplevelse

I USA. For et forsøk på å selge utgåtte produkter, kan du miste handelslisensen. I Amerika er det flere hundre mellomledd selskaper som leverer "nesten utløpte" produkter fra supermarkeder til forskjellige veldedighetsorganisasjoner... Ved å donere produkter mottar handel skattebonuser fra staten.

I Hellas. Produkter som informasjonskapsler, pasta og hermetikk trenger ikke fjernes etter utløpsdatoen. Hvis datoen på emballasjen er angitt etter dag og måned, kan produktet selges med rabatt i en uke til. Hvis det er en måned og et år, legges måneden til. Slike gjenstander er spesielt merket og selges separat. Regelen gjelder ikke for serveringsfasiliteter og gjelder ikke kjøtt og meieriprodukter.

I Spania. I Reus, under tilsyn av Sanitærtjenesten, er det et pilotprogram som skal gi matassistanse til fattige borgere. Byens myndigheter bestemte seg for: siden utgåtte produkter ikke kan selges, kan de distribuere til de som trenger det uten å bringe dem til fristen for lagring. I løpet av året mottok 890 familier med lav inntekt matassistanse.

Vi publiserer resultatene av Roskontrols ekspertise: produkter som du trygt kan kjøpe, og de som inneholder konserveringsmidler og E. coli.

Det er vanligvis ikke dyre produkter som er forfalsket, men etterspurt. Produsenter lurer ofte kjøpere ved ikke å spesifisere produktets fullstendige sammensetning. I stedet for dyre råvarer bruker de billigere erstatninger.

Alexander Borisov

Alexander Borisov, medformann i Roskontrol Consumer Union, bekreftet at kvaliteten på produktene i russiske butikker avtar. Det er tre grunner til dette:

1. I 2010 ble det kansellert i Russland obligatorisk sertifisering matvarer og innførte en samsvarserklæring. Det vil si at utgivelsen av produktet ikke krever deltakelse av uavhengig kompetanse og laboratorieforskning.
2. Sanksjoner. Med mindre konkurranse strømmet nye produsenter og nye produkter ut i markedet. Sertifiseringsorganer har sluttet å takle dramatisk økte volumer nye Produkter.
3. Under moderne økonomiske forhold har produsenter blitt tvunget til å redusere kvaliteten og noen ganger sikkerheten til produktene betydelig.

Du kan bare håpe på deg selv. Les etikettene nøye og se hva du legger i dagligvarekurven! En uavhengig ideell organisasjon Roskontrol. Hun driver produktforskning gjennom donasjoner fra selskaper og personer som ikke har noen interessenter.

Representantene for organisasjonen kjøper alle varene som vanlige forbrukere - gjennom butikker.

Deretter depersonaliseres de og prøver sendes til eksperter. Hvis tester viser at produktet utgjør en trussel mot menneskers helse eller produsenten lurer kjøperen, er produktet svartelistet.

Vi har valgt blant alle produktene som Roskontrol undersøkte, de mest "populære": dumplings, rømme, yoghurt, sjokolade, krabbepinner, pølse. Som en påminnelse publiserte vi også nr. 46 18. november resultatene av å sjekke populære produkter. Hvis du vil vite resultatene av all Roskontrols forskning, kan du gå til roscontrol.com.

pølse

Testene er bestått:

"Borodins kjøtthus"

Sikkerhet - 62%
Naturlighet - 65%
Verktøy - 30%
Smaksprøver - 80%

Fordeler: velsmakende, trygt, ingen soya, ingen konserveringsmidler.

Ulemper: høy pris, inneholder kjemiske tilsetningsstoffer - fargestoffer, antioksidanter.

"Mortadel"

Sikkerhet - 61%
Naturlighet - 50%
Verktøy - 11%
Smaker - 66%

Fordeler: Trygt, ingen konserveringsmidler, ingen soya, ingen stivelse.

Ulemper: Inneholder kollagen animalsk protein (i små mengder), som en del av kjemiske tilsetningsstoffer.

"Velcom"

Sikkerhet - 64%
Naturlighet - 40%
Verktøy - 15%
Smaker - 66%

Fordeler: trygt, ingen soya, ingen konserveringsmidler, moderat salt.

Ulemper: inneholder mange kjemiske tilsetningsstoffer; vanskelig å lese markeringer.

Svarteliste:

"CampoMos"

Farenivå: middels.

Produsenten bruker det oppfunnte navnet "Doctor's Classical", men produktet oppfyller ikke kravene i GOST R 52196−2011 når det gjelder sammensetning og kvalitet.

"Cherkizovsky MPZ"

Farenivå: høyt.

Fant sorbinsyre - et konserveringsmiddel. Et overskudd av massefraksjonen av fosfor ble også avslørt. Dette er manglende overholdelse av sikkerhetskrav.

Ostankino

Farenivå: høyt. Oppfyller ikke sikkerhetskrav. Fant et konserveringsmiddel - benzoesyre. Massefraksjonen av fosfater overskrides også.

rømme

Testene er bestått:

"Brest-Litovsk" 20%

Sikkerhet - 85%
Naturlighet - 72%
Verktøy - 52%
Smaksprøver - 72%

Ulemper: Inneholder mer mettet fett enn andre testede prøver.

Ostankinskoe 20%

Sikkerhet - 75%
Naturlighet - 73%
Verktøy - 52%
Smaksprøver - 75%

Fordeler: trygt, inneholder ikke stivelse, fosfater, konserveringsmidler, antibiotika.

Ulemper: etiketten viser et barn, selv om produktet ikke er beregnet på babymat.

"Prostokvashino" 20%

Sikkerhet - 85%
Naturlighet - 55%
Verktøy - 53%
Smaksprøver - 86%

Fordeler: ingen konserveringsmidler, vegetabilsk fett og stivelse.

Ulemper: Mest sannsynlig er det stabilisatorer. I følge regelverket kan ikke et produkt med tilsetningsstoffer kalles rømme.

Svarteliste:

Rostagroexport 20%

Farenivå: maksimum. Antibiotikumet streptomycin ble funnet. En stabilisator er lagt til produktet.

Milava 20%

Farenivå: maksimum. Oppfyller ikke sikkerhetskrav: påvist antibiotika streptomycin. Produktet inneholder stabilisatorer.

"Dmitrovsky Dairy Plant" 20%

Farenivå: maksimum. Brudd på sikkerhetskrav: innholdet av gjærsopp er 2000 ganger høyere enn standarden. Produktet inneholder en stabilisator.

dumplings

Testene er bestått:

"VkusVill"

Sikkerhet - 94%
Naturlighet - 85%
Verktøy - 69%
Smaksprøver - 60%

Fordeler: trygt, uten vegetabilsk protein og stivelse.

Ulemper: høy pris, avvik i mengden fett: faktisk 6,7%, mens merkingen indikerer 11,2%.

"Sibirsk delikatesse"

Sikkerhet - 91%
Naturlighet - 85%
Verktøy - 50%
Smaksprøver - 72%

Fordeler: trygt, ingen soya eller stivelse.

Ulemper: ganske høyt saltinnhold, protein og fettinnhold tilsvarer ikke merking.

Svarteliste:

"Russisk hit"

Farenivå: middels.

Sammensetningen inneholder bruskvev, kyllingkjøtt og stivelse, som ikke er angitt på pakken.

"Sibirsk samling"

Farenivå: middels. Oppfyller ikke sikkerhetskravene. Fjørfeskinn ble funnet.

"Fra Palych"

Farenivå: maksimum. Under undersøkelsen ble det funnet bakterier fra Escherichia coli-gruppen. Sammensetningen avslørte også fjærkre kjøtt som ikke var angitt i sammensetningen.

krabbepinner

Testene er bestått:

"Russian Sea"

Sikkerhet - 56%
Naturlighet - 23%
Verktøy - 22%
Smaksprøver - 76%

Ulemper: høy pris, tørr konsistens, dårlig smak.

"Santa Bremor"

Sikkerhet - 62%
Naturlighet - 28%
Verktøy - 14%
Smaksprøver - 58%

Fordeler: trygt, ingen konserveringsmidler.

Ulemper: lite protein, inneholder fosfater.

"Meridian"

Sikkerhet - 65%
Naturlighet - 43%
Verktøy - 9%
Smaksprøver - 72%

Fordeler: mikrobiologiske indikatorer er normale.

Ulemper: det er ingen indikasjon på innholdet av glutaminsyre, fett er 614% mindre enn oppgitt.

Svarteliste:

"Hver dag"

Farenivå: middels. Fett er 50 ganger mindre enn oppgitt. Fant et konserveringsmiddel natriumbenzoat, ikke godkjent for fremstilling av krabbepinner.

"Et hav

Farenivå: middels. Unøyaktig informasjon om innholdet av proteiner, fett og karbohydrater i produktet. Det ble brukt et ikke-godkjent konserveringsmiddel for krabbestikker - natriumbenzoat.

Farenivå: høyt. Proteininnholdet er 34% mindre enn oppgitt. Ingen tilsatt informasjon om glutaminsyre på etiketten. Fant natriumbenzoat, ikke oppført i sammensetningen.

yoghurt

Testene er bestått:

"Vkusnoteevo" 1,5%

Sikkerhet - 95%
Naturlighet - 28%
Verktøy - 68%
Smaksprøver - 85%

Fordeler: inneholder melkesyrebakterier.

Ulemper: inneholder kunstig smak og farge.

"Biobalanse" 1,5%

Sikkerhet - 90%
Naturlighet - 15%
Verktøy - 69%
Smaksprøver - 85%

Fordeler: inneholder melkesyremikroorganismer og bifidobakterier, rike på protein.

Ulemper: Inneholder smak og farge.

"Frugurt" 1,5%

Sikkerhet - 78%
Naturlighet - 20%
Verktøy - 70%
Smaksprøver - 60%

Fordeler: inneholder melkesyremikroorganismer, lite fett, lite kaloriinnhold.

Ulemper: Inneholder kunstige smaker og farger, ingen frukt.

Svarteliste:

Danone 1,6%

Farenivå: middels. Inneholder mange tilsetningsstoffer, men for få melkesyrebakterier.

"Mirakel" 2,5%

Farenivå: middels. Antallet gunstige melkesyrebakterier er 100 ganger mindre enn det som er angitt på etiketten.

"Frugurt" 2,5%

Farenivå: maksimum. Antallet gunstige mikroorganismer tilsvarer ikke det som er angitt på etiketten. Et stort antall tilsetningsstoffer.

Sjokolade

Ingen av prøvene som ble testet, ble svartelistet.
Sjokoladevurdering:

"OG. Korkunov "

Fordeler: naturlig, fettsyresammensetning tilsvarer kakaosmør, inneholder ikke palmekjerne og kokosnøttolje.

Ulemper: Mer bly enn andre testede prøver.

"Golden Mark"

Ulemper: høy pris.

"A priori"

Fordeler: trygg, sunn, fettsyresammensetning tilsvarer kakaosmør, inneholder ikke palmekjerne og kokosnøttolje.

Ulemper: høy pris.

Ritter Sport

Fordeler: trygg, sunn, fettsyresammensetning tilsvarer kakaosmør, inneholder ikke palmekjerne og kokosnøttolje.

Ulemper: høyt blyinnhold i sammenligning med andre prøver.

Og på denne tiden

Produktene må ikke bare produseres i samsvar med alle standarder, men også lagres og selges på riktig måte under spesielle forhold.

I januar 2016 gjennomførte Rosselkhoznadzor-administrasjonen planlagt inspeksjon Belevsky bymarked (Belev, Sovetskaya St., 83).

Inspeksjonen avdekket brudd:

• ingen rengjøringsfrekvens
• integriteten til gulv og vegger i paviljongen er ødelagt
• ingen knivsterilisatorer
• temperaturforholdene er ikke gitt
• vanlig avfallshåndtering er ikke garantert

Markedet ble bøtelagt 50000 rubler.

tall

63 prøverprodukter og matråvarer i 2015 og januar 2016 ble sjekket for antibiotika ved Senter for hygiene og epidemiologi i Tula-regionen.

1 prøveoppfylte ikke standardene.

35,1 tonnprodukter og matråvarer ble avvist i 2015 i Tula-regionen.

164 prøvermeieriprodukter ble studert i Tula-regionen i 2015.

10,3 prosentav dem oppfylte ikke de obligatoriske kravene.

Organisasjonen kontrollerte ikke Tula-produsentene. Du kan gjøre dette selv. I Tula-regionen kontrolleres varer av laboratoriet til Tula Center for Standardization, Metrology and Certification.

Butikkhyllene er overfylte med understandard, skadelig og utgått vare. Som regel refererer kjøperen til produsentens berømmelse, emballasjedesign og anbefalinger fra venner når han velger et bestemt produkt. Forbrukeren tar sjelden hensyn til sammensetningen. Emballasjen inneholder informasjon som lar deg finne ut hvor høy og naturlig dette eller det aktuelle produktet er. Matinspeksjon utføres regelmessig av Rospotrebnadzor. Den svarte listen over produkter oppdateres kontinuerlig. Takket være ham kan du bare kjøpe varer av høy kvalitet.

Full sjekk av varer i produksjon

I år har Rospotrebnadzor inspisert en rekke produkter. Spesialistene besøkte et stort antall ikke bare butikker, men også fabrikker. I første kvartal sjekket de mer enn 100 virksomheter. Eksperter sendte over 1000 prøver av matvarer for undersøkelse. Nesten 2% av varene ble funnet å være ubrukelige og farlige for forbruk. De ble raskt lagt til matvarelisten.

Sjekker butikker

I år har Rospotrebnadzor gjort en enorm jobb. Matvarer er nøye studert ikke bare i fabrikker, men også i butikker. Mer enn 50% av butikkene er ikke testet. I dette tilfellet solgte gründere som regel utgåtte produkter av lav kvalitet. De fulgte ikke lagringsforholdene og hadde ikke noe produkt.

Under tilsynet ble det utarbeidet mer enn 120 protokoller. Retten bestemte seg for å konfiskere den lave kvaliteten ble beslaglagt i en mengde på 53 tusen rubler.

Solgte varer som er utløpt: hva skal jeg gjøre?

Ikke alle tenker på hva vi spiser. På grunn av ens egen uoppmerksomhet kan du kjøpe utgåtte varer i nesten hvilken som helst butikk. Uansvarlige selgere setter ofte bevisst slike varer på disken og ønsker å unngå økonomiske tap. Å spise utgåtte produkter kan ikke bare forårsake tarminfeksjoner, men også andre sykdommer. I tilfelle du kjøpte en vare med en utløpt dato, må du ikke skynde deg å kaste den. Fra artikkelen vår kan du finne ut hvilke tiltak som bør tas i en slik situasjon.

Rospotrebnadzor overvåker regelmessig kvaliteten på varene. Produktverifisering utføres både i fabrikker og i butikker. Men etter en stund begynner mange gründere igjen å selge varer av lav kvalitet og utgått. Når du kjøper et slikt produkt, må du først og fremst ta en sjekk med deg og prøve å returnere det. Selgeren vil erstatte produktet med et nytt eller returnere pengene du brukte på kjøpet.

I tilfelle distributøren nekter å erstatte produktet eller returnere pengene, må du skrive en skriftlig klage. Dette må også gjøres hvis produktet har forårsaket matforgiftning. Søknaden må inneholde et bilde av produktet og en kvittering for kjøpet.

Ofte er det situasjoner når utløpsdatoen ennå ikke er utløpt, men i dette tilfellet kan du også kreve et erstatningsprodukt eller refusjon. Hvis du ikke har lagret kvitteringen, vil denne prosedyren være vanskeligere. For å avklare denne situasjonen er det nødvendig å kreve å gjennomgå opptakene fra CCTV-kameraer. Vitner som handlet med deg, kan hjelpe deg med å returnere pengene eller erstatte produktet.

Hvis butikkansatte nekter å returnere pengene eller erstatte produktet, må du be om en klagebok og beskrive bruddet i den. Den skriftlige uttalelsen, som vi snakket om tidligere, må føres til Rospotrebnadzor eller en organisasjon for beskyttelse av forbrukerrettigheter.

Hvordan klager du riktig på et produkt av lav kvalitet?

Rospotrebnadzor beslaglegger regelmessig produkter og varer som ikke er standard. Imidlertid klarer de ikke å sjekke alle utsalgsstedene i landet. I dette tilfellet blir de hjulpet av klager skrevet av forbrukere. Hvordan du skal klage riktig på en uansvarlig gründer til Rospotrebnadzor, burde absolutt alle vite. Det er slike utsagn som hjelper til med å identifisere grove brudd av gründere.

I en klage på en butikk som selger varer av lav kvalitet, må du oppgi direktørens adresse og data utsalgssted... Du må også skrive dine personlige data. Disse inkluderer fullt navn, fullt navn, telefonnummer og adresse til faktisk opphold. Det neste trinnet er å indikere detaljert informasjon om produktet, nemlig - gi beskrivelse, pris, dato og kjøpstid, samt utløpsdatoen som er angitt på pakken. Hvis du legger ved en sjekk i klagen, kreves det i påbudt, bindende angi i søknaden. På slutten må du signere og datere søknaden.

Forringelse i kvalitet

Rospotrebnadzor sjekket kvaliteten på produktene, ikke bare lokalt produsert, men også importert. Eksperter har slått fast at kvaliteten på varene er laget utenfor Russland, forverres markant. I sommer har Rospotrebnadzor utviklet en strategi som vil forbedre kvaliteten på absolutt alle produkter frem til 2030.

Forfalskninger

I år gjennomførte Rospotrebnadzor en full sjekk. Forfalskninger lagt til den svarte listen over produkter. Smør er også den mest forfalsket.

Den svarte listen inkluderer krem \u200b\u200bsom er produsert av Kursk melkeanlegg. Etter å ha undersøkt prøvene som ble tatt, ble det avslørt at produktet inneholder vegetabilsk helsefarlig fett. Graden av fare er på et gjennomsnittsnivå. Produktet kan ikke kalles smør, siden det bare inneholder opptil 50% melkefett. Kostnaden for varene er omtrent 70 rubler per et halvt kilo.

Ostankino-pølser kan klassifiseres som falske produkter. Rospotrebnadzor hevder at produsenten sparte på sin produksjon. Komponenter som er angitt på emballasjen er erstattet helt eller delvis av soya, brusk og huder. Antallet farlige mikrober i et slikt produkt overgikk normen 52 ganger. Dette kan indikere at produksjonen blir fullstendig ignorert. sanitære krav... Kjøpere bemerker at kvaliteten på disse pølsene har merkbart forverret seg nylig.

Dårlig pølsekvalitet

I år samlet Rospotrebnadzor en svart liste over produkter. Det inkluderer et stort antall pølser. Dette er ikke tilfeldig. Pølser av velkjente varemerker... Bare en av åtte prøver ble funnet å være trygge å konsumere. Holdbarheten til et slikt produkt varierer fra flere uker til en måned. På grunn av produksjonsbrudd anbefales det imidlertid ikke å bruke dem allerede en uke etter emballasje.

Et stort antall mikroorganismer ble identifisert i alle prøvene. Å spise svarteliste pølser kan forårsake alvorlig matforgiftning. Overtredere står overfor en bot på opptil 300 tusen rubler. Hvis bruken av dem har medført helseskader til kjøperen, vil boten bli doblet. I noen tilfeller kan lovbryteren få fengselsstraff.

Kan pølser gis til barn?

Mange foreldre foretrekker kokte pølser og pølser når de tilbereder frokost eller snacks til barnet sitt. Rospotrebnadzor anbefaler imidlertid ikke misbruk av slike produkter. Det er uønsket at barn under 14 år inkluderer pølser i kostholdet. Tross alt inneholder de tilsetningsstoffer som påvirker kroppens utvikling. Sammensetningen inkluderer også fosfater, som fjerner kalsium. De kan forårsake overdreven skjørhet i bein og tenner.

Det er best å lage det selv. Et slikt produkt vil ikke inneholde skadelige komponenter og vil være nyttig ikke bare for barn, men også for voksne.

Barnas drikkevann

Rospotrebnadzor utfører regelmessige inspeksjoner. Produktets svarteliste inneholder et stort antall produkter som ikke oppfyller allment aksepterte standarder. Rospotrebnadzor sjekket spesielt nøye produktene som er beregnet på barn. I august i år ble 5 prøver av babyvann sendt til undersøkelse. Ingen av dem besto testen. Kvikksølv ble funnet i tre prøver. Denne komponenten akkumuleres i kroppen og kan føre til forverring av barnets generelle tilstand.

Oppsummering

Rospotrebnadzor sjekker regelmessig matvarer. Hvert år er det flere og flere varer av lav kvalitet. Vi anbefaler på det sterkeste at du blir kjent med den svarte listen over produkter og ikke bare tar hensyn til pris og popularitet, men også til sammensetningen. Vær sunn!

Fjern rengjøring og vaskemidler fra salg utenlandske selskaperinkludert Henkel, Procter & Gamble og Colgate-Palmolive. Spesielt Fairy oppvaskmiddel, Persil vaskepulver og Vernel Spring Freshness tøymykner var under angrep. Ifølge representanter for avdelingen oppfyller ikke husholdningskjemikalier russiske sikkerhetskrav.

Litt senere forklarte Rospotrebnadzor at det ikke kom til å forby import av utenlandske husholdningskjemikalier til Russlands territorium, men bare krevde å fjerne varesendinger som ikke oppfylte standardene.

Hvordan vasker vi oppvasken og er fe skadelig?

Kjemiker, ekspert på Roskontrol-portalen

“Fairy Dishwashing Liquid inneholder ikke uvanlige ingredienser. I sammensetningen er overflateaktive stoffer (de er overflateaktive stoffer, som må være i ethvert vaskemiddel - det er de som har en vaskemiddeleffekt) av anionisk og ikke-ionisk type, konserveringsmidler (dessverre indikerer ikke merkingen hvilke) og dufter (ufarlige forbindelser, brukes selv i parfymeri og kosmetiske produkter). De spesifikke navnene på overflateaktive stoffer er ikke angitt i merkingen (og dette er ikke påkrevd i lovgivningen), derfor er det umulig å bedømme skaden på grunnlag av sammensetningen angitt i merkingen. Laboratorietester er nødvendige for å vise om produktet fra denne spesielle batchen oppfyller sikkerhetskravene - når det gjelder toksikologiske og fysisk-kjemiske indikatorer.

Du må forstå at husholdningskjemikalier er kjemikalier som inneholder kjemikalier. Og de fleste kjemikaliene er skadelige. Hvor skadelig er bare et spørsmål om dose. Selv bordsalt har en dødelig dose. Derfor kan ethvert husholdningsrengjøringsmiddel være farlig hvis det brukes feil og hvis forsiktighetsregler som er angitt på etiketten ikke følges.

Men selv med riktig bruk av husholdningskjemikalier - hovedsakelig snakker vi om vaskemidler (vaskemidler) - stoffer som behandles av dem, kan forbli, om enn i små mengder. Spesielt Roskontrols ekspertise bekreftet at selv etter to skyllinger forblir vaskemidler på stoffet i store mengder. Derfor, etter bruk av husholdningskjemikalier, er det veldig viktig å skylle eller skylle ut gjenstanden som ble behandlet med dem grundig.

Sammensetningen av Fairy og Frosch, som anses å være mer miljøvennlig, er nesten identisk. Forskjellen er bare i innholdet av overflateaktive stoffer. Fairy har en høyere rate, så det kreves mindre produkt å bruke. De såkalte øko-produktene er i stor grad et markedsførings knep, fordi i eksisterende forskriftsdokumenter det er ikke noe slikt konsept - og alle har rett til å forstå det på sin egen måte. Slike midler bør ha minimale skadelige effekter på miljø (for eksempel på grunn av utelukkelse av fosfater fra formuleringen), men denne egenskapen har ingenting å gjøre med forbrukernes sikkerhet.

Streber etter å minimere de skadelige effektene på forbrukerens hud vaskemidlerprodusenter gjør også forskjellige endringer i tradisjonelle oppskrifter. For eksempel blir mer skadelige anioniske overflateaktive stoffer erstattet av mindre skadelige ikke-ioniske. De giftigste komponentene i husholdningskjemikalier er forskjellige blekemidler: syrer eller baser som utgjør husholdningskjemikalier har en irriterende effekt, som manifesterer seg jo mer, jo høyere konsentrasjon. Når du velger husholdningskjemikalier, må kjøperen nøye studere denne informasjonen. Individuell intoleranse mot individuelle komponenter er også mulig.

De strengeste standardene finnes for vaskemidler og vaskemidler som er beregnet på behandling av barneprodukter (klær, leker, servise osv.). For å vurdere sikkerheten deres brukes spesielt en indikator som toksisitetsindeksen. Det er avviket i denne indikatoren som ble avslørt da Rospotrebnadzor sjekket vaskemidler for oppvaskmiddel og da Roskontrol sjekket barnets vaskepulver.

Husholdningskjemikalier må gjennomgå laboratorietester for sikkerhetsindikatorer før de blir introdusert til markedet. Imidlertid er bare noen av dem (vaskemidler og rengjøringsmidler, luftfriskere) underlagt statlig registrering. For resten er bekreftelsen av samsvar samsvarserklæringen.

Hvorfor handlede fond har alt påkrevde dokumenter, bekrefter deres sikkerhet, og bekreftelsen avslører fakta om manglende overholdelse av de obligatoriske kravene? Det er flere mulige forklaringer på dette.

1. Når det vurderes samsvar, bringes vareprøver til undersøkelse av søkeren (produsenten) selv, og det er naturlig at alle sikkerhetskrav overholdes når man utvikler en vareparti som prøver skal undersøkes fra. Etterfølgende overvåking av samsvar teknisk dokumentasjon og råvarekrav svekkes.

2. Etter bekreftelse av samsvar kan produsenten endre oppskriften, teknologien eller råvarene (vanligvis for å gjøre produksjonen mer lønnsom), derfor kan sikkerhetsindikatorene for produktet etter dette endre seg betydelig, men han går vanligvis ikke gjennom den gjentatte prosedyren for bekreftelse av samsvar. ...

3. Laboratorietestrapporter og sertifikater kjøpes og selges nå av skruppelløse testlaboratorier og sertifiseringsorganer - ofte uten testing.

Hva har Rospotrebnadzor nylig forbudt?

Brisling fra Polen

13. august forbød Rospotrebnadzor import av brisling fra det polske merket Graal S.A. Årsaken var manglende overholdelse av hygieniske standarder som er tillatt ved fremstilling av disse produktene. I tillegg mener Rospotrebnadzor at informasjonen om ernærings- og energiverdien til det forbudte produktet ikke samsvarer med virkeligheten.

Amerikansk vin

17. august avviste Rospotrebnadzor også vin fra tre amerikanske merker: Geyser Peak Winery, Crane Lake Cellars og Delicato Family Vineyards. Eksperter har identifisert et økt innhold av ftalater og bifenazat i viner. Det antas at ftalater er i stand til å forårsake endringer i det sentrale og perifere nervesystemet, det endokrine systemet, samt kreft og infertilitet hos menn og kvinner. Pesticidet bifenazat brukes i kampen mot midd i druedyrking.

Pulverisert alkohol

Til tross for at slike russisk marked ikke ennå, i juni forbød Rospotrebnadzor salg av et uvanlig pulver i Russland. Ifølge eksperter absorberes slik alkohol av slimhinnene og kommer raskere inn i blodet, noe som kan føre til en sterk alkoholforgiftning, forbrenning av slimhinner og rus. Med et slikt forbud reagerte avdelingen på det faktum at amerikansk selskap Lipsmark LLC, som produserer Palcohol alkoholholdig pulver, skal inn på det russiske markedet.