Om ventilasjon er nødvendig i inkubatoren. Rollen til ventilasjon i en inkubator

Som det fremgår av tabellen, øker frigjøringen av karbondioksid sakte til stengingen av allantois, og øker deretter kraftig.
Med tanke på at normal atmosfærisk luft inneholder omtrent 20% oksygen, er respirasjonskoeffisienten 0,73, og en kubikkmeter luft veier 1,24 kg under normale forhold, får vi at det under inkubering av egg er nødvendig å mate for hver 1000 stykker. inkubert kyllingegg fra 0,01 til 1,0 m3 luft per time.
Innbetaling:
Den nødvendige massen av oksygen MO2 per 1000 egg er lik massen av utslipp av karbondioksid.
Nødvendig luftmasse MB per 1000 egg MB \u003d MO2 * 5 M min \u003d 0,5 * 5 \u003d 2,5 g / time
M max \u003d 65,3 * 5 \u003d 326,5 g / time
Nødvendig volum luft Vв per 1000 egg er lik Vв min \u003d 1240 / 2,5 \u003d 0,002 M3 / time
Vv max \u003d 1240 / 326,6 \u003d 0,26 M3 / time
Tatt i betraktning respirasjonskoeffisienten Vw min \u003d 0,002 / 0,73 \u003d 0,003 M3 / time
Vv max \u003d 0,26 / 0,73 \u003d 0,36 M3 / time
Tatt i betraktning tapene av det tilførte luftvolumet ved lekkasjer og andre tap, anbefales det å øke disse beregnede dataene minst tre ganger. Som et resultat får vi svingninger i luftforbruket per 1000 stk. egg fra 0,01 M3 / t til 1 M3 / t.
Når det tilføres urenset luft fra støv for samtidig inkubering av 100.000 stk. Egg i et klekkerom kan motta fra 100 til 200 mg støv per time eller 2 til 4 gram støv per dag.
Ved første øyekast virker en så liten mengde støv i luften ubetydelig, men dette er mer enn nok til å infisere daggamle kyllinger med smittsomme stoffer, spesielt i en vanskelig epizootisk situasjon på bedriften.
Det er flere måter å fjerne støv fra luften som kommer inn i klekkeriet, hvorav den ene er filtrering av all luft som tilføres rommet gjennom et industrielt filter, som filtrerer det nødvendige volumet av luft ikke bare fra støv, men også fra mikroorganismer som finnes i det. Denne metoden er ganske effektiv og brukes ofte i en rekke mikrobiologiske industribedrifter. Imidlertid, sammen med åpenbare fordeler, har denne filtreringsmetoden også ulemper, inkludert de relativt høye kostnadene for installert utstyr og filterelementer (for eksempel Petryanovs klut). Etter å ha filtrert luften gjennom et lignende filter, må den igjen bringes til de nødvendige temperatur- og fuktighetsforholdene. Det vil si at luftrensings- og klimaanleggssystemet blir til et flertrinnssystem som kan okkupere et betydelig volum av produksjonsområdet.
Vi prøvde å løse alle de oppførte problemene ved hjelp av en enkel enhet, hvis diagram er vist i fig. 6.
Luften som kommer inn fra utsiden, som passerer gjennom apparatets lukkede kammer, sprayes med vann gjennom de innebygde dysene, deretter kondenserer overflødig vann og renset luft forlater enheten. Enheten gir oppvarming av vann til en forhåndsbestemt temperatur. Vannnivået på badet til enheten overvåkes av en nivåføler (DU). Når vann forbrukes, slås sminke på til ønsket nivå.

I husholdningstomter bruk av store inkubatorer industriell produksjon kan ikke være praktisk på grunn av deres store kapasitet. For å dyrke et lite antall fjærfe, er det behov for kompakte enheter, som kan lages med egne hender ved hjelp av improviserte midler og materialer.

Vi vil presentere flere metoder for å lage inkubatorer. Imidlertid må selv en hjemmelaget enhet oppfylle visse krav, som du vil lære om fra denne artikkelen.

Hvordan lage din egen kyllingegginkubator

Å avle fjørfe er ganske lønnsomt, men for uavbrutt produksjon av produktive unge dyr, må du kjøpe eller lage dine egne hender et apparat der unge dyr blir klekket ut.

Hvordan du lager en inkubator for kyllingegg eller vaktler med egne hender, ved hjelp av materialer for hånden, vil du lære av avsnittene nedenfor.

Hva du må ta hensyn til

For full fjerning av ungt fjærfe, bør du følge visse anbefalinger og krav angående bruk av enheten og produksjonen av den:

  • Temperaturregimet i en avstand på to centimeter fra eggene skal ikke overstige 38,6 grader, og minimumstemperaturen er 37,3 grader;
  • Bare ferske egg er egnet for inkubasjon, som ikke skal lagres i mer enn ti dager;
  • Kammeret må holdes på et optimalt fuktighetsnivå. Før peeling er det 40-60%, og etter begynnelsen av peeling - 80%. Fuktighetsnivået bør reduseres før klekking.

Avl av ungt fjærfe avhenger også av hvor eggene ligger. De må plasseres vertikalt (spiss ende ned) eller horisontalt. Hvis de er vertikale, bør de vippes 45 grader mot høyre eller venstre (når du legger gås eller andegg, er tiltingen opptil 90 grader).

Hvis eggene plasseres vannrett, må de snus 180 ganger minst tre ganger om dagen. Det er imidlertid best å gjøre et kupp hver time. Noen dager før du hakker stoppes svingene.

regler

Hvis du er interessert i hvordan du lager en hjemmelaget inkubator, bør du vite at denne enheten er laget i henhold til visse regler.

For produksjon trenger du:

  1. Materiell kroppvarmeholdende brønn (tre eller skum). Dette er nødvendig slik at temperaturen inne i enheten ikke endres under klekkeprosessen. Et gammelt kjøleskap, mikrobølgeovn eller til og med en TV kan brukes som etui.
  2. For oppvarmingde bruker vanlige lamper (fra 25 til 100 W, avhengig av størrelsen på kammeret), og for å kontrollere temperaturen setter de et vanlig termometer inne i enheten.
  3. Å stadig strømme inn frisk luft , må du utstyre ventilasjon. For små apparater er det nok å bore hull i sideveggene og bunnen, og for store inkubatorer (for eksempel laget av kjøleskap) er det installert flere vifter (under og over risten for).

Figur 1. Vanlige typer inkubatorer: 1 - med automatisk rotasjon, 2 - miniinkubator, 3 - industriell modell

Brett eller rister kan kjøpes eller lages av netting. Det er viktig at det er plass mellom skuffene for fri luftsirkulasjon.

Funksjoner:

Sørg for god ventilasjon i inkubatoren. Foretrukket ventilasjon bør foretrekkes, siden konstant bevegelse av luft vil opprettholde den nødvendige temperaturen og fuktigheten inne.

Figur 1 viser hovedtyper av inkubatorer som kan brukes til klekking av ung fjærfe i en bakgård.

Hvordan du automatisk roterer egg i en inkubator

Modeller uten manuell rotasjon er ikke veldig praktiske, siden en person må hele tiden overvåke prosessen med klekking av kyllinger og manuelt snu alle eggene. Det er mye enklere å umiddelbart lage en hjemmelaget auto-rotere inkubator (figur 2).

Bruksanvisning

Det er flere alternativer for å arrangere automatisk rotasjon. For små apparater kan du ganske enkelt utstyre et bevegelig nett som drives av en liten rulle. Som et resultat beveger eggene seg sakte og snur seg gradvis.

Merk: Ulempen med denne metoden er at du fortsatt må kontrollere kuppet, siden eggene ganske enkelt kan bevege seg fra sitt sted, men ikke snu.

Valserotasjon anses å være mer moderne, for arrangement av hvilke spesielle roterende valser er installert under risten. For å forhindre skade på skallet, er alle ruller dekket med myggnett. Denne metoden har imidlertid også en betydelig ulempe: for å produsere det automatiske roteringssystemet, må du ta ledig plass i kameraet ved å installere ruller.


Figur 2. Skjema for automatisk eggedreiing

Den beste måten er flip-metoden, der hele skuffen vippes 45 grader på en gang. Rotasjonen aktiveres av en spesiell mekanisme plassert utenfor, og alle egg blir garantert varme opp.

Hvordan sette egg i en inkubator riktig

Inkubasjon av fjærfe bør utføres under hensyntagen til visse egenskaper og opprettholde den optimale modusen for klekking av unge dyr. Tabellen i figur 3 viser grunnleggende krav til avl av kyllinger, ender og gjess.

Først og fremst bør du opprettholde riktig temperatur (minimum 37,5 - maks 37,8 grader). Det er også nødvendig å regelmessig kontrollere fuktigheten, og bestemme den ved temperaturforskjellen på det "våte" og "tørre" termometeret. Hvis det "våte" termometeret viser temperaturer opp til 29 grader, er fuktigheten omtrent 60 prosent.


Figur 3. Optimale inkubasjonsmodi

Fremgangsmåten for klekking av unge dyr må også oppfylle følgende krav:

  • Turnen må gjøres minst 8 ganger om dagen;
  • Ved avl av unge gjess og ender må eggene avkjøles med jevne mellomrom på en kombinert måte: den første halvdelen av inkubasjonen avkjøles med luft i en halv time, og deretter vannes med en svak løsning av kaliumpermanganat;
  • Under klekking av unge dyr skal lufttemperaturen på det "tørre" termometeret ikke overstige 34 grader, og luftfuktigheten bør ikke overstige 78-90 grader.

Det er viktig at utilstrekkelig oppvarming, uavhengig av scenen, kan bremse veksten og utviklingen av embryoer, siden kyllingene absorberer og bruker protein dårligere. Som et resultat av utilstrekkelig oppvarming, dør de fleste kyllinger før klekking, og de overlevende kyllingene klekkes senere, navlestrengen deres gro ikke og magen vokser.

Underoppheting, avhengig av scene, kan forårsake forstyrrelser. I den første fasen inkluderer de:

  • Tarmene er fylt med væske med blod;
  • Nyrene forstørres og leveren er farget ujevnt;
  • Hevelse vises på nakken.

Under den andre fasen kan overoppheting provosere:

  • Hevelse i navlestringen;
  • Tarmene er fylt med galle;
  • Hjerteforstørrelse med underkjøling de siste dagene av inkubasjonen.

Overoppheting kan føre til ytre deformiteter (øyne, kjever og hode), og klekking starter for tidlig. Hvis temperaturen har blitt forhøyet de siste dagene, kan kyllingene bli deformert indre organer (hjerte, lever og mage) og veggene i bukhulen vokser ikke sammen.

Alvorlig og kortsiktig overoppheting kan føre til at embryoet tørker til innsiden av skallet, hevelse og blødninger vises på kyllingens hud, og selve embryoet ligger med hodet i eggeplommen, noe som ikke er normalt.


Figur 4. Normal utvikling av embryoet (til venstre) og mulige feil i strid med fuktighetsregimet (høyre)

Langvarig eksponering for høye temperaturer i andre halvdel av inkubasjonen fører til tidlig bevegelse av embryoet i luftkammeret, og ubrukt protein kan sees under skallet. I tillegg er det mange kyllinger i katten som har klekket skallet, men døde uten å trekke inn eggeplommen.

Brudd på fuktighetsregimet kan også fremkalle alvorlige brudd. (Figur 4):

  • Høy luftfuktighet forårsaker forsinket utvikling av embryoer, embryoer bruker protein dårlig og dør ofte i midten og slutten av inkubasjonen;
  • Hvis fuktigheten ble økt under bitt, kan kyllingene begynne å feste nebbet til skallet, struma utvikler seg, og et overskudd av væske observeres i tarmene og magen. Hevelse og blødning kan utvikle seg i nakken;
  • En økning i fuktighet forårsaker ofte sen klekking og klekking av trege unge dyr med hovent mage og for lett ned;
  • Hvis luftfuktigheten var lav, begynner hakking i den midtre delen, og skjellene er tørre og for sterke;
  • Ved lav luftfuktighet klekker små og tørre unge vekster.

Det er spesielt viktig å opprettholde optimal fuktighet (80-82%) i klippeperioden. Det skal bemerkes at man i alle perioder med klekking bør streve for å opprettholde et slikt temperatur- og fuktighetsregime som eksisterer under naturlig inkubasjon.


Figur 5. Mulige feil ved skanning med ovoskop

Inkubasjonstiden avhenger av typen fjærfe. For eksempel for kyllinger av kjøttraser er det 21 dager og 8 timer. Hvis det normale regimet ble opprettholdt, begynner begynnelsen av pecking på den 19. dagen og 12 timer etter legging, kyllingene begynner å klekkes allerede på den 20. dagen, og etter ytterligere 12 timer vises de fleste av de unge. Under inkubasjon er det nødvendig å sjekke med et ovoskop med jevne mellomrom for å oppdage skader i tide (figur 5).

Hva som trengs for dette

For å legge egg riktig må du varme opp enheten på forhånd og forberede eggene.

Bare egg som har blitt lagret i mer enn en uke i et mørkt rom med god ventilasjon ved romtemperatur, er egnet til å oppdra unge dyr av noe fjærfe. Før du legger dem, må de skinne gjennom med et ovoskop, og prøver tas uten skade, sprekker og vekster på skallet.

Funksjoner:

Bare egg med riktig form og med en karakteristisk skallfarge for en bestemt fugletype kan legges i inkubatoren.

I tillegg må du finne riktig rist som passer til størrelsen på eggene. For eksempel krever vaktel et mindre rutenett, og kalkun krever et større. Det er også nødvendig å gjøre deg kjent med temperatur- og fuktighetsforholdene for inkubasjon for hver fugletype.

Hvordan lage en hjemmelaget inkubator fra kjøleskapet

Svært ofte er hjemmekuvøser laget av gamle kjøleskap, siden kroppen til dette husholdningsapparater ganske romslig og lar deg samtidig klekke ut store partier med ungt fjærfe.

Du kan se hvordan du lager en inkubator fra kjøleskapet med egne hender med detaljerte instruksjoner i videoen.

Bruksanvisning

Før du begynner å produsere, må du tegne en tegning og en plan for å koble alle nødvendige elementer. Du må også vaske saken og fjerne alle hyllene og fryseren fra den.

Fremgangsmåten for å lage en inkubator fra et gammelt kjøleskap inkluderer følgende trinn (Figur 6):

  • Flere hull bores i taket for å feste lamper og tilrettelegge for ventilasjon;
  • Den indre delen av veggene er ferdig tynne ark skum slik at varmen blir lenger inne i enheten;
  • Brett eller rister er installert i hyllene;
  • En temperatursensor er plassert inne, og termostaten blir ført ut;
  • Det bores flere ventilasjonshull i den nedre delen av sideveggene, og for å sikre et høyere luftstrøm er vifter installert over og under.

Figur 6. Ordning for produksjon av husholdningsinkubator fra et gammelt kjøleskap

Det anbefales også å skjære gjennom et lite synsvindu i døren for å gjøre det lettere å observere inkubasjonsprosessen uten å åpne døren.

Hvordan lage en isopor-inkubator trinn for trinn

Kroppen til en hjemmelaget enhet kan være laget av en gammel TV-boks eller en isoporboks, forsterket med en ramme laget av treplater. Fire porselenslampeholdere må festes i rammen. Varmepærer er skrudd inn i tre patroner, og den fjerde pæren brukes til å varme opp vannet i badekaret. Kraften til alle pærer må ikke overstige 25W. Eksempler og tegninger for å lage enkle modeller er vist i figur 7.

Merk: Den gjennomsnittlige lampen slås ofte bare på et bestemt tidspunkt: fra 17 til 23-00. Et vannbad for å opprettholde fuktighet kan også lages av skrapmaterialer. For eksempel ved å bruke en sildekrukke, kutte en del av lokket fra den. Fra en slik beholder vil vann fordampe bedre, og lokket vil forhindre lokal overoppheting.

En rist er installert inne i en hjemmelaget inkubator. Eggenes overflate på risten skal være minst 17 centimeter fra lyspæren, og for egg under risten minst 15 centimeter unna.

Et vanlig termometer brukes til å måle temperaturen inne i kammeret. For å gjøre det praktisk å bruke enheten, må frontveggen gjøres avtakbar og dekkes med papp eller annet tett materiale. Vendinger brukes til å sikre. En slik flyttbar vegg lar deg sette skuffer inne i inkubatoren, sette et bad og endre vannet i det, samt utføre alle andre manipulasjoner.


Figur 7. Ordninger for å lage enkle inkubatorer fra kjøleskap og eske

Det må lages et vindu i lokket, som skal brukes til ventilasjon og kontroll temperaturregime... Vinduet er 12 centimeter langt og 8 centimeter bredt. Det er bedre å dekke det med glass, og etterlate et lite gap i bredden.

For ytterligere ventilasjon langs den lange veggen nær gulvet, bør du også lage tre små firkantede hull (hver side er 1,5 centimeter). De må alltid være åpne for konstant tilførsel av frisk luft.

Hvordan lage en mikrobølgeovn

En inkubator fra en mikrobølgeovn er laget etter samme prinsipp som en enhet fra et kjøleskap. Men det bør tas i betraktning at mange egg ikke passer i et slikt apparat, derfor brukes det hovedsakelig til avl av vaktler hjemme.

Når du lager en inkubator fra en mikrobølgeovn, må du vurdere noen funksjoner (Figur 8):

  • Utenfor må saken dekkes med tynne skumplater for å stabilisere temperaturen inni;
  • Ventilasjonshull er igjen i øvre del, og døren er ikke isolert eller forseglet for ekstra frisk luft;
  • En brett er installert inne, men siden det ikke er nok plass i kammeret for bokser med vann, plasseres en beholder med væske for fukting rett under brettet.

Figur 8. Fremgangsmåten for å lage en mikrobølgeovn med egne hender

Det er også nødvendig å gi beskyttelse mot overoppheting ved å installere barrierer på glødelamper.

Hvordan lage ventilasjon i en inkubator med egne hender

I en hjemmelaget inkubator er det heller ikke noe spesielt kjølesystem for egg, ettersom de avkjøles i flere minutter under vendeprosessen. Under hele inkubasjonen bør temperaturen holdes på 39 grader.

For enkel bruk, kan du feste bena til enheten. Og siden dette utstyret er veldig kompakt, og inkubasjonsprosessen ikke er ledsaget av utslipp av ubehagelig lukt, kan ungt fjærfe fjernes selv i en byleilighet (figur 9). Fremgangsmåten for å lage en enkel hjemmelaget inkubator vises i videoen.

Hvordan lage en luftfukter i en inkubator

Til normalt arbeid en hjemmelaget inkubator skal helles i et badekar for et halvt glass vann per dag. Hvis du vil øke fuktighetsnivået, kan du legge en fille i badekaret, som vaskes annenhver dag.

For å legge egg, plasser spesielle lameller med mellomrom mellom dem. Lamellene skal være avrundet fra sidene. For å gjøre det lettere å utføre flippen, må du legge igjen en ledig plass i brettet som tilsvarer ett egg.

Merk: Egg i en hjemmelaget inkubator dreies manuelt 180 grader. Det er bedre hvis kuppet utføres opptil 6 ganger om dagen med et like tidsintervall (om 2-4 timer).

Figur 9. Tegninger for å lage enkle gjør-det-selv-inkubatorer

For å opprettholde luftfuktigheten leveres ingen enheter i en hjemmelaget inkubator, og denne modusen opprettholdes omtrent. Det anbefales å installere 25 eller 15 watt pærer for å fordampe væske. Fordamperen slås ikke på før bittingen begynner, og hvis den slås av for tidlig, vil eggene danne for harde skall som kyllingene ikke kan knekke.

Introduksjon

Inkubator (fra Latin incubo - Jeg ruver kyllinger), dette er et apparat for kunstig klekking av ungfugler fra egg. De enkleste inkubatorene er spesielle rom, isolerte fat, ovner osv. - var kjent i tropiske land for flere årtusener siden. I Europa og USA dukket det opp inkubatorer av forskjellige design i IXX århundre. Fram til 1917. bare noen få amatørfjærkrebønder hadde inkubatorer på Russlands territorium. Industriell produksjon inkubatorer i Sovjetunionen begynte i 1928. Fram til 1941. fjærkrebruk var utstyrt med inkubatorer med et volum av engangslegging fra 16 til 24 tusen egg. Moderne inkubatorer produserer to typer: kabinett og kabinett (den vanligste) er komplekse enheter der opprettholdelse av den nødvendige temperaturen og fuktigheten, luftutveksling og snuegg, dvs. hele den teknologiske prosessen med inkubasjon, skjer automatisk. Inkubasjonsregimet i inkubatorer er stabilt, noe som gjør det mulig å bringe klekking av kyllinger i inkubatorer opp til 95%. Siden inkubatorer kan jobbe når som helst på året, og kvaliteten på de unge er ikke forskjellig fra kyllingene under høna, er arbeidsintensiteten 25 ganger mindre.


Inkubasjonsteknologi

Teknologien for produksjon av klekkeregg er et kunnskapssystem om de mest rasjonelle metodene for reproduksjon, oppdrett, hold og fôring av avlsfugler. Den er basert på bruk av prestasjonene innen genetikk, avl, biologi, fysiologi, dyreteknikk og andre vitenskaper.

Å skaffe høykvalitets klekkeregg av fjærfe forskjellige typer jevnt gjennom året - den viktigste koblingen og tilstanden i teknologien for produksjon av fjørfeprodukter. Teknologien for produksjon av klekkeregg er delt inn i prosessene for å skaffe egg for reproduksjon av renraset fjørfe ved avl langs linjer og for klekking av hybrid fjærfe ved vurdering av kompatibilitet og utvidet reproduksjonen i samsvar med formålet med gårdene.

Teknologiske prosesser Produksjonen av klekking av fjørfeeg på avlsanlegg begynner med klekking og oppdrett av erstatningskyllinger, ferdigstillelse og reproduksjon av foreldrestammen og avsluttes med innsamling, sortering, pakking og salg av ferdige avlsprodukter.

Bruken av de mest avanserte produksjonsmetodene for avlsfugler er nøkkelen til suksess i produksjonen av klekkeregg av høy kvalitet og påfølgende god fuglproduktivitet.

Inkubasjon har fått industriell betydning på grunn av spesialisering og intensivering av fjørfeoppdrett og blir vellykket utført alle månedene av året. Hele året inkubasjon eliminerer årstidens reproduksjon av fjærfe og skaper forutsetninger for kontinuerlig vekst av egg- og kjøttproduksjonen. Generelt sett legges det over 2 milliarder egg årlig i inkubatorer, og det klekkes omtrent 1,6-1,8 milliarder hoder av ungt fjærfe.

Alle fjørfegårder i landet har et stort antall inkubatorer med en engangskapasitet på 400 millioner egg. I store inkubasjonsverksteder på fjørfebedrifter blir det årlig oppdratt opptil 5-6 millioner kyllinger for en erstatningsflokk av burhøner.

Inkubasjonen av egg av kyllinger av forskjellige raser, ender, kalkuner, gjess, perlehøns utvides. Klekking av ungdyr i settefiskanlegg i hele landet er 78-80%.

Inkubasjonsteknologien har tre karakteristiske trinn: preinkubasjon prosessering av egg, inkubasjon og prosessering av kyllinger og utstyr etter inkubasjon.

Begynnelsen på å forberede egg til inkubasjon er å samle og forhåndssortere dem i huset. Samtidig avvises ødelagte egg, med forurensede skall, veldig liten, to-eggeplomme. Egg som er valgt på forhånd for inkubering, plasseres i rene pads.

Egg leveres til klekkeriet en gang daglig på slutten av arbeidsdagen eller flere ganger i løpet av dagen. De transporteres til klekkeriet i pappunderlag pakket i papp eller trekasser eller i spesialbeholdere. I mangel av elektroder pakkes egg i rene, tørre spon, plassert i esker. Egg transporteres med en hvilken som helst tilgjengelig transport eller i en spesiell bilmodell 3716. Når du legger egg, er det ikke tillatt med rystelser under lasting. Transporthastighet på asfalterte veier bør ikke overstige 30 km / t, på asfaltveier - 50 km / t. I løpet av den kalde perioden av året bør egg isoleres under transport for å unngå hypotermi og frysing. Når det sendes med fly eller med jernbane bokser er merket: "Topp. Forsiktighet. Ikke snu. " Når du sender egg til andre gårder, må veterinær- og avlsertifikater, samt en spesifikasjon, utstedes. Slik at egg levert i kaldt vær ikke svetter, plasseres de uten å pakke ut i et kjølig rom i klekkeriet.

Egg sorteres og plasseres i brett den første dagen de leveres til klekkeriet. Sortering og utvalg av egg utføres iht utseende og ved ovoskopi samtidig som de legges i skuffer.

I et industrielt miljø blir egg sortert på spesialiserte maskiner. Samtidig med sortering kalibreres egg (med 2-3 kalibrer) etter vekt med en gradering på 5-7 g. Kalibrering av egg etter vekt før inkubasjon og deres separate inkubasjon gir mer jevn utvikling av embryoer og samtidig klekking av kyllinger, tillater en fjerning av hele batchen av unge dyr en gang.

Rugeegg skal ha et helt, rent, glatt skall, uten ruhet, vekster og belter, ovale i form, litt koniske i den skarpe enden. Luftkammeret skal være festet og plassert i den stumme enden. Plommen bør være i en sentral posisjon med en liten forskyvning mot den stumpe enden. Egget skal være fritt for utenlandske inneslutninger (mørke eller rødlige flekker). Kornene skal holde eggeplommen i midten av egget (når egget roterer, er eggeplommen inaktiv).

Etter å ha lagt eggene i brett, blir de sendt til en inkubator eller lagring.

Rugeegg lagres i spesielle rom - egglager ved en temperatur på 8-15 C, relativ fuktighet 80-85%, luftveksling 5 ganger i timen. Under disse forholdene kan kyllingegg lagres i ikke mer enn 6 dager.

Langvarig (opptil 20 dager) lagring av rugeegg kan skaffes på forskjellige måter: oppvarming før inkubasjon, pakking i syntetisk gass og fuktbestandige beholdere osv

Langvarig lagring av egg påvirker klekkbarheten deres negativt, så de skal bare inkuberes friske.

Egginkubasjonsmodus er opprettet av en viss kombinasjon av fysiske faktorer: temperatur, relativ fuktighet og luftutveksling. For å øke klekking av unge dyr, brukes også teknikker som å snu egg, kjøle osv.

For god utvikling av embryoer, visse forholdendres i henhold til deres alder. Hvis inkubasjonsregimet tilsvarer en god og betimelig assimilering av eggets næringsstoffer og sikrer åndedrettet til embryoet, er det riktig innstilt.

På gjennomsnittlige inkubasjonsdager reduserer du oppvarming, øker luftutveksling og reduserer fuktighet. Det skal bemerkes at det under inkubasjon av egg av vannfugler er nødvendig å nøye overvåke nedgangen i fuktighet i midtperioden inkubasjon. Intraeggetemperaturen stiger betydelig når luken nærmer seg. Derfor er oppvarming av eggene redusert, men betydelig økt luftutveksling og fuktighet. Periodisk kortsiktig kjøling av egg har en gunstig effekt på å utvikle embryoer. Samtidig avtar embryonal dødelighet, og klekking av unge dyr øker med 2-4% mot normen.


Temperaturklekking av eggfugl

I moderne inkubatorer mottar egg varme fra oppvarmet luft; oppvarmingen er den samme på alle punkter i egget. Det utviklende embryoet tåler et midlertidig temperaturfall, men er veldig følsomt for en økning i det.

I forskjellige inkubasjonsperioder har det samme temperaturnivået en annen effekt på embryoets vekst og utvikling. I løpet av de første dagene av inkubasjonen kan utviklingen av embryoet fortsette normalt ved en temperatur som er litt forhøyet mot normen, noe som i andre perioder med inkubasjon forårsaker dens død. I løpet av de første dagene reagerer embryoet på en temperaturøkning ved å akselerere vekstutviklingen. I de følgende dagene, var vekstraten under påvirkning forhøyet temperatur bremser, og i de siste dagene av inkubasjon er høye temperaturer uakseptable.

Lav temperatur i enhver inkubasjonsperiode forsinker veksten og utviklingen av embryoer. Ved langvarig eksponering for lave temperaturer henger embryoer vanligvis etter i utviklingen og kan ikke alltid kompensere for dette forsinkelsen. På grunn av underkjøling opplever de dype metabolske forstyrrelser, noe som fører til patologiske fenomener og død.

Luftfuktighet

Denne faktoren regulerer til en viss grad varmeoverføringen av egget. Men den viktigste verdien av fuktighet er at den påvirker vannutvekslingen i embryoene, på grunn av hvilken metabolismen i kroppen utføres. Det samme fuktighetsnivået påvirker embryoet forskjellig i forskjellige perioder i livet.

Luftutveksling i inkubatoren

En god utveksling av luften som omgir eggene forbedrer kvaliteten og kvantiteten på inkubasjonen. Selv på det meste tidlige stadier embryonal utvikling og til og med før egg legges i inkubatorer, kan embryoets levedyktighet og utvikling bare sikres hvis det er god luftutveksling og når det holdes i eksternt miljø riktig mengde oksygen.

I nærvær av mindre enn 15% oksygen i luften vil dødeligheten av embryoer øke kraftig. Karbondioksid i en konsentrasjon på 1% hemmer utviklingen av embryoer sterkt.

Hastigheten på luftbevegelsen fremmer varmeoverføring og øker fordampningen av vann av eggene. Økt luftutveksling er spesielt nødvendig de siste dagene av inkubasjonen.

Kyllinger fjernes fra inkubatoren to ganger. Første gang når 70-80% av kyllingene klekkes, og den andre gangen etter 8-12 ekstra inkubasjonstimer.


Biologisk kontroll

Biologisk kontroll er et system for å observere utviklingen av fjærfe, som gjør det mulig å innhente data for å vurdere kvaliteten på egg, tilstanden til den overordnede lagflokken, inkubasjonsprosessen og dens resultater. Biologisk kontroll under inkubasjon er et nødvendig tiltak i den generelle planen for zooteknisk arbeid. Det utføres systematisk (minst en gang i måneden) for batcher av egg med samtidig samling, som kommer fra spesifikke fjærfehus, gårder, gårder, og også selektivt når det oppdages brudd i inkubasjon.

Redusert biologisk kontroll utføres under inkubering for en bestemt batch egg. Vanligvis tas tre til seks skuffer fra forskjellige områder av inkubatoren. De viktigste metodene for intravital kontroll:

Kontroll over utvikling av embryoer ved å se på et ovoskop på 7., 11. og 19. dag etter inkubasjon;

Kontroll over fuktighetstap;

Åpning av egg med levende embryoer.

Ved den første visningen, hvis utviklingen går bra, er det utviklede sirkulasjonssystemet i plommesekken synlig, og embryoet er dårlig synlig.

Med utviklingen bakover er sirkulasjonssystemet dårlig utviklet, embryoet ligger nær skallet og øynene er synlige. Ved den andre inspeksjonen, i velutviklede embryoer, bør allantois lukkes i den skarpe enden. Ved den tredje undersøkelsen, i velutviklede embryoer, forberedt for klekking, allantois atrofi, er den skarpe enden av eggene ikke synlig, embryoets nakke stikker ut i luftkammeret.

Kontrollen over tap av fuktighet i egg med embryoer i separate inkubasjonsperioder bestemmes ved å veie tre til fire brett med egg. Gjennomsnittlig fuktighetstap over 6 dagers inkubasjon er 3,0%, 11 dager 5,5%, 19 dager 11,5 - 12%. Biologisk kontroll etter inkubasjon av hver batch egg inkluderer åpning av inkubasjonsavfallet og vurdering av kvaliteten på den resulterende ungen. Basert på resultatene av evalueringen av en serie egg, er det mulig å foreløpig bedømme kvaliteten på eggene, tilstanden til foreldreflokken, inkubasjonsmodus osv.

For en mer detaljert analyse av resultatene av inkubasjon åpnes eggene med døde embryoer. Under obduksjon tas alder av embryoene i betraktning og årsakene til deres død fastslås.

Så hvis den største prosentandelen av embryodødeligheten skjer i begynnelsen av inkubasjonen (1-3 dager), er den sannsynlige årsaken aldring av egg, midt i inkubasjonen (7-18 dager) er også forbundet med eggens kvalitet. En stor andel av avfall ved slutten av inkubasjonen (kvelning) kan skyldes de samme årsakene, men som oftest på grunn av brudd på inkubasjonsregimet.

Smittsomme sykdommer forårsaket av infeksjon av egg av mikroflora kan være årsaken til embryonal dødelighet. Fostrets død i strid med regimet er preget av mange tegn. Overoppheting i løpet av de første 3 dagene av inkubasjon bidrar til deformitet av hodet, øynene, nebbet.

Langvarig overoppheting midt i inkubasjonen fører til brudd på bruk av protein av embryoet, hypermia i tarmen, hjerte, hevelse i nakken og feil posisjonering av embryoet under klekking. I dette tilfellet begynner klekking for tidlig, strekker seg, navlestrengen blør i kyllingene.

Underoppheting under inkubasjon bremser veksten og utviklingen av embryoer, klekking er forsinket, strukket, det er mange levende embryoer som ikke kan komme ut av skallet. Kyllinger er svake, sløv, det er stor dødelighet de første dagene av oppdrett.

Høy luftfuktighet, spesielt i andre halvdel av inkubasjonen og rett før bitt, forsinker embryoets vekst, klekking er uvanlig, mange embryoer (klebrig) klekkes ikke fra egg med hakkede skall. Lav luftfuktighet i begynnelsen av inkubasjonen forverrer opphopningen av næringsstoffer i det "nye plasmaet" og fører til et forsinket embryo i vekst og utvikling.

Hvis luftutvekslingen i inkubatoren blir forstyrret, opptar embryoene ofte feil stilling, bitt oppstår i eggets skarpe ende, og dødeligheten øker på grunn av kvelning.

Vurdering av kvaliteten på ungdyr er en integrert del av biologisk bekjempelse. Ved sortering bør du rette oppmerksomheten mot kyllingens tilstand og utvikling i dag-gammel alder (deres vekt skal være 30-40 g eller 66-67% av den opprinnelige vekten av egg), konditionerte kyllinger er veldig mobile, står fast på føttene, har en aktiv reaksjon på ytre stimuli (lys og lyd), magen er liten, myk, navlestrengen er godt helbredet, dunen er ren, jevn, tykk.

Hvis det er en stor prosentandel av underkvalitets kyllinger (svak og lammet), spesielt med tegn på lammelse og perose, bør ernæringsnivået til foreldreflokken av lag, kvaliteten på eggene som er oppnådd fra dem, og forholdene for deres inkubasjon analyseres.

Land med en utviklet industriell fjærfeindustri produserer en rekke inkubatorer som varierer i kapasitet, teknologiske egenskaper og design. I den innenlandske fjærfeindustrien brukes inkubatorer "Universal - 45", "Universal - 50", "Universal - 55" og IPK - 90. Industrien produserer de to siste modellene i serien.

Inkubator "Universal - 55" er designet for inkubasjon og klekking av alle typer fjærfe. Inkubatorsettet inneholder tre inkubasjonskamre i ett hus og en klekker (separat kabinett). Den har luftkjøling og er designet for drift i rom med en lufttemperatur på minst 27. Når den er fulladet, kan inkubatoren inneholde sju satser med ujevne aldre embryoer: seks i inkubasjonskamrene og en i klekkeren.

Inkubatorhuset er satt sammen av separate paneler i form av trerammer med skumfylling og polstring laget av galvanisert stål (indre) og plast (ytre) på forsiden av karosseriet dobbelbladede dører med tetninger, låser og observasjonsvinduer, i nærheten av hvilke det er kontrollpsykrometre (PS-14) ...

Setterbrettet er et eskeformet stykke laget av ståltråd ved sveising. Det er beskyttet mot korrosjon av et polyetylenbelegg. Klekkerbrettet ligner på inkubasjonsbrettet, men er stort.

Inkubasjonsbrettene (104 stykker per kammer) er plassert i en trommelinstallasjon, som er montert på en roterende aksel. Skaftet dreier seg automatisk en gang i timen i en vinkel på 90 med tiden relékommandoer.

Temperaturregulering utføres av elektronisk utstyr med berøringsfri varmekontroll. Temperatursensoren er et platinamotstandstermometer montert på inkubatortaket. Luftfuktigheten styres av et kontakttermometer med et justerbart magnetisk hode, hvor kvikksølvsylinderen fuktes med destillert vann. Inkubatoren er beskyttet mot overoppheting. Ved temperaturer over 38,3 åpnes luftspjeldene automatisk helt, lys- og lydalarmer slås på.

Inkubator IKP-90 "Kavkaz" er designet for inkubering av kyllingegg.

Enheten består av seks inkubasjoner og en klekkekammer om gangen. Hus for inkubasjon og klekkerom, samt innretninger for oppvarming, kjøling, fukting, intern luftresirkulasjon og automatisering er samlet. Forskjellene er relatert til skuffer, innretninger for installasjon og en vendemekanisme som ikke er tilgjengelig i klekker.

Inkubasjonsstrømmen er en ramme der det settes inn tre plastunderlag. Installasjonen av skuffer i inkubasjonskammeret er laget i form av fire mobile blokkvogner, hver med 26 skuffer og utstyrt med en rotasjonsmekanisme av parallellogram. Inkubatoren har ikke eget gulv og er montert på klekkeriets betongflisegulv. Inkubatorlegemet er gjennom eller blindvei.

Temperaturkontroll i inkubatoren utføres ved hjelp av en elektronisk temperaturregulator (RTI), hvis sensor er et platinamotstandstermometer. Nødtemperaturøkningen registreres av et kontakttermometer (38.3), som slår på lyd- og lyssignalene, samt trekkmagneten til kjøleflappene.

Fuktighetskontroll utføres ved hjelp av et kontakttermometer med et magnetisk hode, hvor kvikksølvsylinderen fuktes med en tøyveke. Termometeret sender kommandoer for å slå på - slå av den dønne som tilfører vann til fukting.

IKP-90 er en luftkjølt inkubator, og for normal drift er det nødvendig å opprettholde en temperatur på 18-22 i inkubasjons- og klekkerommene. Maksimal lufttemperatur bør ikke overstige 27.

Når du legger egg i IKP-90-inkubatoren, lastes blokkvogner med skuffer med egg, deretter rulles de inn i kammeret, dørene lukkes, desinfisering utføres, hvorpå kammeret ventileres, og deretter blir automatiseringen slått på for å sikre den angitte modusen.

Ungdommer velges fra inkubatoren 6-14 timer etter klekking og overføres til oppdrett i alderen 12-24 timer. Langvarig overeksponering av ungene i en inkubator eller i et settefiskanlegg uten vann og fôr påvirker oppdrettsresultatene negativt.

Unge dyr vurderes individuelt for tilstanden til magen, bena, nebbet, øynene, navlestringen, kjølen, sternum, cloaca, pubescence, vingefjærdrakt, dun og mellomfotpigmentering.

Svake kyllinger har en stor hengende eller sterkt trukket mage; fast sammen eller kort, sparsom, dårlig eller ujevnt pigmentert ned; vingene deres henger, øynene er kjedelige, dekket av øyelokkene; de står ikke godt på beina og reagerer ikke på lyd (tapping). Små kyllinger (som veier mindre enn 33 g) og overeksponeres i klekkeriet anses også som svake.

Med sikte på rasjonell bruk Områder for dyrking av erstatningskyllinger i dag gammel er sortert etter kjønn.

Grunnlaget for å dele daggamle kyllinger etter kjønn er den japanske metoden, som består i å etablere tilstedeværelsen i cloacaen av små tuberkler og folder eller rudimentære kjønnsorganer, som skiller kvinner og menn. Det anbefales å skille kyllingene etter kjønn etter å ha tatt dem ut av inkubatoren, men senest 15-18 timer etter klekking, siden formen på cloaca endres senere, noe som vanskeliggjør sortering og reduserer nøyaktigheten.

Når kyllinger deles etter kjønn, utføres følgende operasjoner sekvensielt: kyllingen tas i venstre hånd, med ryggen til håndflaten og hodet til lillefingeren, trykker på magen med tommelen og pekefingeren, tarmene frigjøres, hvorpå kyllingen er festet opp ned, tommelen og pekefingeren på høyre hånd åpnes forsiktig. cloaca, noe som snur veggen fra siden av magen, der penis er plassert. Hos haner har den formen på en tuberkel på størrelse med et nålhode, noen ganger splittet ovenfra. Hos kvinner er kjønns tuberkel som regel fraværende eller ikke uttalt.

Bibliografi

1. http://inka.com.ua

2. http://www.foragro.ru

3. Kochish M.V. Fjærfe / M.V. Kochish - M.: Agropromizdast. 1999 -684s.

4. Volkov GK Zoohygieniske standarder for husdyranlegg: en oppslagsbok / GK Volkov, VM Repin, VI Bolshakova.- M.: Agropromizdat, 1986. - 303p.

5. Veterinær- og sanitærkrav for utforming, konstruksjon, ombygging og drift av husdyrbygninger / M: Agropromizdat, 1988. -32s.

6. Dolgov V.S. Hygiene for rengjøring og avhending av gjødsel / V.S.Dolgov - Moskva: Rosselkhozizdat, 1984. - 175p.

7. Dyrehagehygiene med det grunnleggende om utforming av husdyranlegg: opplæringen / SPb.: "LAN", 2006. - 224s.

8. Pereborskiy P.I. Inkubasjon av egg // Husdyrhold. - 2009. - Nr. 8. S. 19.

Å redusere ventilasjonen ved begynnelsen av inkubasjonen unngår overdreven inntrengning av ekstern kald luft i inkubasjonskammeret. Siden fuktighet er fanget i en lukket inkubator, er det heller ingen kald flekkdannelse med luftfukteren. Derfor forbedrer temperaturen og varmeoverføringens ensartethet i eggene ved å lukke ventilene de første dagene av inkubasjonen, og skape et jevnt miljø for fortsatt embryonal utvikling - og en ideell start for å oppnå et kort klekkervindu.

Inkubatorer er imidlertid også klar over at hvis ventilasjonen er stengt i flere dager, kan det totale vekttapet svekkes og det relative fuktighetsnivået bli for høyt. Dette gjelder spesielt under klimatiske forhold der høy luftfuktighet er typisk.

For optimal kyllingkvalitet bør høy (over 75%) relativ fuktighet unngås i løpet av de første syv til ti dagene av inkubasjonen, fordi dette tvinger kompenserende vekttap til å påføres under de siste dagene inkubasjon på grunn av lave innstillinger (40% eller mindre) relativ fuktighet. Sistnevnte kan påvirke klekkbarhet og kyllingkvalitet, fordi i en veldig tørr atmosfære de siste dagene i inkubatoren, øker røyk fra allantois hulrom og embryonale vev som hud og ben.

Det er generelt akseptert at egg skal miste 11-13% for optimal klekkbarhet og kyllingkvalitet startvekt i løpet av de første 18 dagene av inkubasjonen. Vekttapet til klekkeregget er et resultat av kontinuerlig fordampning av vann fra egget - og er uatskillelig fra ventilasjonsfunksjonen, som bidrar til å fjerne fuktighet fra klekkeren.

Siden eggeskallet er porøst, begynner fordampningen av vannet fra egget umiddelbart etter at egget er lagt og fortsetter gjennom gradering, lagring og inkubering av egg. Fordamping av vann fra egg - og derfor vekttap - er først og fremst en fysisk prosess, forårsaket av forskjeller mellom indre og ytre damptrykk. Internt damptrykk er hovedsakelig representert av det mettede damptrykket i eggets luftkammer, som øker når temperaturen stiger - og muliggjør dermed økt fordampning (vekttap) ved en viss relativ fuktighet. Under høy luftfuktighet er vekttap begrenset. For eksempel, hvis den relative fuktigheten i inkubatoren når 75%, er det daglige vekttapet på egg bare halvparten av det som observeres ved 50% relativ fuktighet.

Det kan konkluderes med at stenging av ventilasjonen i løpet av de første tre til fire dagene av inkubasjonen er gunstig ettersom den opprettholder en jevn embryonal utvikling av hvert egg i inkubatoren og gir et kort lukevindu. Deretter bør ventilasjonen gradvis åpnes for å opprettholde et optimalt daglig vekttap.

For inkubatorer med programmert ventilposisjon:

Start ventilasjon etter 3-4 dagers inkubasjon på et lavt nivå for å unngå å overeksponere den relative fuktigheten over innstillingspunktet for lenge.

Still inn relativ luftfuktighet mellom 50-55% for optimalt vekttap. Du kan også øve deg på å redusere fuktigheten gradvis fra 60% til 45%, men ikke mer.

Ikke ventiler unødvendig: åpne ventiler forstyrrer alltid det interne inkubatorklimaet, som påvirker fuktighet, CO2 og temperatur.

For inkubatorer med automatisk kontrollert ventilstilling:

Sett den relative fuktigheten til 50-55% (eller reduser gradvis fra 60% til 45%, men ikke mindre) og det maksimale CO2-nivået til 0,4%.

(Besøkende 1427; 1 for i dag)



Relaterte artikler: